ładowanie...

Sylwester 2018/2019

Serdecznie zapraszamy na BAL SYLWESTROWY 2018/2019.

W tym roku oferujemy Państwu bardzo atrakcyjną opcję oprawy muzycznej, która będzie gwarancją wyjątkowej atmosfery i wyśmienitej zabawy. Zapewni to doskonały i profesjonalny Get Light Dj & Live, czyli team: Dj Anna Panter, konferansjer oraz solista Maciej Zieliński, uczestnik V edycji programu telewizyjnego "The Voice of Poland".Jego świetne wykonania na żywo największych hitów muzycznych, będą dużą atrakcją tegorocznego Balu. Od strony gastronomicznej zadba o Państwa nasz szef kuchni, który jak zwykle przygotował wykwintną propozycję smakowitych dań gorących i zimnych. By dopełnić wyjątkową atmosferę Balu, CASTOR tej nocy rozbłyśnie ferią świateł.

Menu Sylwestrowe

Kolacja

Krem z dyni z płatkami migdałów

Sztufada wołowa w sosie koniakowym podana z Gnocchi i modrą kapustą

Smażone lody w kokosie z wiśniami

Dania gorące

Pierś z indyka nadziewana serkiem bałkańskim podana na szpinaku z pieczonymi ziemniakami z sosem z suszonych pomidorów

Pieczona szynka marynowana w piwie z ragout z kolorowymi paprykami

Zimne przekąski

Kompozycja mięsnych rozmaitości: polędwiczki po warszawsku, pieczony udziec z indyka z nadzieniem morelowo - orzechowym, roladka drobiowa z wątróbka i pieczarkami

Tymbaliki z gęsi na musie chrzanowym

Śledź marynowany w pieczonych burakach                 

Melon z dojrzewającą szynka w kruchych babeczkach

Roladka szpinakowa z wędzonym łososiem i aksamitnym serkiem

Sałatka Waldorf ze zrumienionym kurczakiem

Stół deserowy

Wachlarze owoców na lustrach

Słodkie wypieki w wielu rodzajach

Kruche babeczki z serkiem mascarpone garnirowane owocami

Napoje

Napoje gazowane, soki, woda mineralna

Kawa i herbata bez ograniczeń

Wino musujące ( 1 butelka na 6 osób )

Wódka czysta ( 0,5 l / parę )

CENA:  500 zł / od pary   

ZAPRASZAMY

Gastronomiczna

Obsługa targów

Dzięki usługom najwyższej jakości zdobyliśmy zaufanie największych firm z wielu branż. Od 2004 roku dostarczamy catering na wydarzenia targowe.

Gastronomiczna oprawa targów – koniecznie z nami!

Catering na Targi Kielce to CASTOR.

 

Posiadamy odpowiednie kwalifikacje i bardzo duże doświadczenie w obsłudze cateringowej targów nie tylko w Kielcach, ale i w innych miastach, jak chociażby Warszawa.

 

Zaufali nam m. in. TVN, Mercedes Benz, TVP Telewizja Polska, Volvo, Echo Investment, Barlinek i inni. 

 

Wysoki standard i elastyczność pozwoliły nam stworzyć rozpoznawalną jakość usług cateringowych. Nasz catering wciąż rozwijamy i dostosowujemy do aktualnych trendów gastronomicznych oraz indywidualnych wymagań Klientów. Każde zlecenie przygotowujemy analizując dokładnie Państwa potrzeby.

CASTOR jako czołowa firma cateringowa w Kielcach to najlepszy wybór.

 

Oferujemy:

  • catering na stoiska
  • organizacja bankietów na terenie Targi Kielce
  • kolacje biznesowe w naszej restauracji CASTOR,
  • wynajem rollbarów na stoiska Targi Kielce
  • stanowiska grillowe na terenie Targi Kielce
  • namioty, parasole

 

Zapewniamy stosowne zaplecze sprzętowe, wyśmienite potrawy i fachową obsługę jako pewna i sprawdzona firma cateringowa w Kielcach.

Zaufali nam